Podczas wakacji obracamy się w różnych miejscach. W niniejszym artykule chodzi o miejsca w Polsce. Każdy rejon ma jakiś swój specjał. Dowiecie się o tym, co gdzie warto zjeść. Nad Bałtykiem powinno się zakosztować ryby, najlepiej morskiej, takiej, jakiej się jeszcze nie jadło. Polecana jest przede wszystkim flądra i halibut, lecz inne ryby Morza Bałtyckiego także urzekają smakiem. W górach nie powinno się zapomnieć o oscypkach. Są naprawdę zdrowe i smaczne. W polskich górach popularne są grule ze spyrką, czyli ziemniaki ze skwarkami. Mieszkańcy Kielc również gustują w ziemniakach. Pazibroda to jedno z ich dań regionalnych.
Są to tłuczone ziemniaki z gotowaną kapustą kiszoną i z dodatkiem skwarek. Na Mazowszu można spodziewać się dań z kapustą, ale i nie tylko, zaś na Mazurach schabów i ryb. Polecanymi potrawami z kuchni Warmii i Mazur są schab po mazursku i ryba z jabłkami, choć jak wiadomo, pysznych dań jest tam o wiele więcej. Polska więc kusi nie tylko zabytkami, ale także smakami. Któż się jej oprze?!

Wakacje z przekąską
Przedstawiamy Państwu przepis na wspaniałą przekąskę, która z pewnością umili wakacyjny czas.
Keks bakaliowy
Składniki:
-25 dag mąki pszennej
-15 dag cukru pudru
-18 dag margaryny
-15 g proszku do pieczenia
-5 jaj
-16 g cukru waniliowego
-20 dag rodzynek
-10 dag fig
-5 dag migdałów

Sposób przygotowania:
Posiekaj migdały, pokrój figi, zalej gotującą się wodą rodzynki. Osącz rodzynki po 25 min. Wszystkie bakalie z wyjątkiem jednej łyżeczki posiekanych migdałów wymieszaj z połową mąki. Margarynę utrzyj z cukrem pudrem, dodaj stopniowo jajka.
Proszek do pieczenia wymieszaj z cukrem waniliowym i pozostałą mąką. Utarty tłuszcz, bakalie i mąkę dokładnie wymieszaj. Następnie ciasto przełóż do formy wypełnionej papierem pergaminowym. Pamiętaj, aby wyrównać powierzchnię, naciąć środek, posypać posiekanymi migdałami.
Potem wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez 45 – 50 minut. Kiedy się upiecze, ostudź je i wyjmij z formy wraz z papierem i pozostaw do ochłodzenia.